Grenade est une île odorante. Des arômes de muscade, cannelle et clou de girofle se mêlent à celui des graines de cacao qui sèchent au soleil. Jusqu'en 2004, avant le passage de l'ouragan Ivan qui a laissé 60 000 personnes sans abri et ravagé 60% des plantations, Grenade était le deuxième producteur mondial de muscade. De nouveaux muscadiers arriveront bientôt à maturité et la qualité des épices grenadines est un atout pour l'exportation.
Les plantations de canne à sucre ont permis de produire du rhum et quelques distilleries proposent aux touristes de visiter leurs installations. En affaires depuis 1927, Nicky's Barrel House, qui produit le rhum Clarkes Court, a modernisé ses installations tandis que la distillerie Rivers s'en tient encore à la méthode artisanale, de la récolte de la canne à sucre jusqu'à l'embouteillage du rhum. Pour sa part, la plantation Dougaldston Spice, véritable musée vivant, continue de récolter et préparer l'exportation des épices de façon traditionnelle.
Du côté est de l'île, c'est l'authentique vie d'autrefois dans les Antilles. Les femmes lavent les vêtements dans la rivière pendant que les jeunes enfants attrapent des poissons avec les mains.
Les pêcheurs sont propriétaires de leurs petites barques qu'ils ancrent au large et rejoignent à la nage le matin. C'est leur exercice du jour. Ils observent les oiseaux pour savoir où pêcher, et reviennent dès qu'ils ont quelques prises. Aucun d'entre eux n'a l'ambition de faire fortune avec la pêche. C'est une activité de subsistance et les poissons sont habituellement consommés par la famille pendant la journée ou offerts aux restaurants des alentours qui ajoutent à leur menu le «catch of the day». Dans l'île tout est toujours frais.
Un minibus de crème glacée fait le tour de l'île tandis qu'à Gouyave, un barbier a installé sa chaise en plein air et travaille avec une simple lame de rasoir.
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